Сертификат соответствия на твердые и полутвердые сыры в Москве

Сертификат соответствия на твердые и полутвердые сыры – это официальный документ, который доказывает то, что продукция признана качественной и безопасной. В рамках проведения проверок устанавливаются ключевые характеристики товара, на основании чего и выдается разрешительный документ.

Сертификация сыров

Сертификация твердых и полутвердых сыров проводится в сертификационных центрах. Перед обращением в этот орган следует проверить наличие у него аккредитации. Только после этого можно подавать заявку и согласовывать схему сертификации.

Этапы сертификации

Оформление сертификата соответствия состоит из следующих этапов:

• обращение в сертификационный центр;
• выбор схемы сертификации (в большинстве случаев схему оценки соответствия выбирает эксперт сертификационного органа);
• написание заявления;
• подача документов;
• отбор проб;
• проведение экспертиз и опытов (точный перечень необходимых испытаний определяется параметрами объекта сертификации);
• производственный контроль (предусмотрен только некоторыми схемами оценки соответствия);
• составление протокола испытаний и экспертного заключения;
• подготовка сертификата соответствия;
• выдача разрешительного документа заявителю.

Предварительно проведение всех этих этапов согласовывается с заказчиком.

Документы для сертификации

Для оформления сертификата соответствия на сыры нужно собрать и предоставить следующие документы:

• заявление (написанное по образцу с указанием информации, позволяющей идентифицировать продукцию);
• свидетельства ИНН и ОГРН;
• технические условия или государственные стандарты, на основании которых делалась продукция;
• документы на производственные помещения;
• описание товара с указанием всех спецификаций;
• товарораспределительные документы (для импорта) и т.д.

Если какие-либо из указанных документов оформлены на английском или каком-либо другом языке, их следует перевести на русский. Причем в сертификационный центр нужно будет предоставить нотариальный перевод.

Сколько длится сертификация

Оформление сертификата соответствия может занимать как несколько суток, так и пару-тройку недель. Точные сроки зависят от перечня необходимых действий и комплектности документов. Их можно заранее узнать в центре сертификации при подаче заявления.

Срок действия сертификата соответствия и качество продукции

Срок действия сертификата обычно занимает 1-3 года. Этот период всегда указывается в самом документе. Но вне зависимости от указанного срока производитель должен следить за качеством предлагаемого товара (даже в том случае, если срок действия документа достаточно велик). Во-первых, за качеством производимого товара стоит следить по этическим причинам. Клиенты, покупая сертифицированный товар, надеются на определенный уровень качества, а несоответствие фактических характеристик продукции с официальными данными является обманом. Во-вторых, весь сертифицированный товар подлежит инспекционному контролю. Обычно он проводится раз в год, но дополнительные проверки могут быть инициированы потребителями, которые будут недовольны качеством продукции. А выявленные в результате этих экспертиз нарушения станут причиной не только отзыва сертификата, но наложением денежного штрафа. В-третьих, низкое качество товара оттолкнет от бренда клиентов. При этом они не станут покупать указанный товар даже в том случае, если в дальнейшем изготовитель улучшить характеристики продукта.

Пролонгация сертификата

У каждого сертификата соответствия срок действия ограничен. Когда этот срок приходит к концу, следует получить новый разрешительный документ. Вторая процедура сертификации ничем не отличается от первой. Единственное исключение: заявитель уже знает все нюансы оформления, а потому сможет заранее подготовиться и быстрее пройти все этапы.

Преимущества сертификации

Своевременное оформление сертификата соответствия на твердые и полутвердые сыры имеет следующие преимущества:

• увеличение инвестиционной привлекательности;
• улучшение конкурентоспособности фирмы;
• обеспечение постоянного клиентского спроса;
• повышение прибыли и т.д.

Успешное прохождение сертификации помогает компании найти международных контрагентов и бизнес-партнеров. Это даст возможность заявить о себе на более высоком уровне.