Сертификация овощей, фруктов, ягод в Москве

На овощи фрукты и ягоды поставляемые с целью реализации в страны участницы Таможенного Союза оформляется декларация согласно ТР ТС 021/2011, регулирующего нормы безопасности для пищевой продукции. Декларирование осуществляется в обязательном порядке, без наличия разрешительного документа овощи, ягоды не могут поставляться на рынок. Сертификат соответствия на данную продукцию можно получить на добровольных основаниях, после проведения декларирования.

Процедура декларирования овощей, фруктов, ягод

Производитель или поставщик продукции должен обратится в центр сертификации, предоставить заявление, необходимые документы, образцы для испытания в лабораторных условиях. Специалисты центра выбирают подходящую схему, проводят соответствующие проверочные действия. Заявитель предоставляет пакет документов, который может включать:

• ИНН, ОГРН;
• копию учредительской документации;
• нормативно-техническую документацию, ГОСТ или ТУ;
• протокол лабораторных испытаний;
• сертификаты полученные ранее;
• контракт поставки для товара импортного происхождения.

Основываясь на предоставленную документацию, результаты проверок эксперты сертификационного центра принимают решение относительно соответствия продукции определенным нормам. При положительных результатах проверочных мероприятий заявитель заполняет декларацию, предоставляет документ для регистрации, после чего ягоды, фрукты или овощи могут поступать в продажу на территории Таможенного Союза.

Ответственность за реализацию овощей, ягод без разрешительной документации

Поступление в продажу пищевой продукции без наличия декларации грозит производителю или поставщику административной ответственностью. Согласно КоАП Российской Федерации экспорт, реализация овощей, фруктов или ягод без разрешительной документации влечет штрафные санкции:

• Ст. 14.44 КоАП касается лиц, которые предоставили недостоверную информацию касательно сертификации. Согласно законодательства на должностное лицо возлагается штраф в сумме от 15 до 25 тысяч рублей, на юридическое лицо- от 100 до 300 тысяч рублей.
• Ст. 14.44, продукт предложен на рынке, после чего выдана декларация, для должностного лица штраф в размере 25-35 тысяч рублей, для юридического от 300 до 500 тысяч рублей.
• Ст. 14.45, декларация выдана на товар поставляемый в продажу с нарушением определенных правил торговали, для должностного лица штраф в размере  от 20 до 40 тысяч рублей, для юридического лица от 100 до 300 тысяч рублей.

Поступающие в реализацию фрукты, овощи или ягоды должны соответствовать всем установленным требованиям безопасности, иметь в наличии необходимую разрешительную документацию.