Гранаты – полезные, вкусные фрукты, которые уже перестали быть экзотической редкостью в магазинах и на рынке. Они поставляют в организм особо ценные витамины, микроэлементы. В основном в пищу гранат потребляется в пищу в свежем виде, но также используется для производства соков, соусов, других продуктов. Существуют определенные регионы, из которых поставляется этот фрукт по территории всего государства. И он обязательно в торговых заведениях должен быть безопасным, качественным, с отличными вкусовыми свойствами. Чтобы гарантировать потребителю хорошее качество данного фрукта, проводится сертификация граната с последующей выдачей декларации соответствия ТР ТС. Таким официальным документом подтверждается, что этот продукт питания отвечает требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Декларация выдается как на партию товара (обычно это требуется при поставках из-за границы на территорию Евразийской экономического союза), так и на серийное производство. Декларация содержит важные сведения о гранате, его производстве, подтверждает его высокие потребительские характеристики и безопасность использования в пищу.
Как оформить декларацию соответствия на гранат ?
Такой документ, как декларация соответствия ТР ТС, оформляется центром сертификации по заявке производителя (поставщика). Она является разрешительным документом, без которого нельзя реализовывать такую продукцию на территории ЕАЭС. При отсутствии документа товар может быть конфискован, а производитель или продавец получит большой штраф. Декларация после подачи заявления и проведения сертификационных мероприятий оформляется быстро, поэтому не стоит нарушать действующее законодательство и продавать гранаты без разрешительных документов. Получение декларации дает много преимуществ и производителю, и продавцу.
- Товар, сертифицированный по всем нормам законодательства, имеет больше привлекательности для потребителя. Он безопасный, качественный, поэтому пользуется спросом и быстро продается.
- Производитель также таким документом повышает свой имидж, его продукция становится более конкурентоспособной.
- Сертифицированные гранаты можно продавать на рынке не только внутреннем, но и международном.
- После оформления всех документов, подтверждающих качество изготавливаемой продукции, проще получать государственные заказы, выигрывать в тендерах.
Этапы сертификации
Процедура сертификации происходит в несколько этапов.
- Производитель подает заявку на оформление декларации с проведением комплекса сертификационных мероприятий.
- Если заявление рассмотрено и одобрено, производитель подписывает с центром сертификации договор на выполнение работ.
- После этого следует подать еще ряд документов по предприятию и по продукции.
- Подается также образец гранатов, которые поступают в продажу от производителя. Образец необходим для лабораторных исследований, в ходе которых проверяется качество, состав фрукта, отсутствие вредных элементов.
- При позитивных результатах сертификации, которые заносятся в протокол, оформляется декларация соответствия ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Добровольный сертификат
Дополнительно к обязательной декларации можно заказать и добровольный сертификат. Он повысит положение продукта на рынке, еще раз докажет его качество, положительно скажется на имидже изготовителя. Оформляется документ по той же схеме, что и декларация, производителю следует подать заявление в один из центров сертификации.