Сертификат соответствия на айву в Москве

Айва известна своим ароматом и изысканным вкусом. Этот популярный фрукт употребляется в пищу в свежем виде, но также его используются для приготовления варенья, джемов, мармелада, цукатов. С айвой готовятся первые блюда, салаты, закуски. Содержит фрукт много витаминов, уникальных полезных микроэлементов. Купить айву можно на рынке и в продуктовом магазине, супермаркете. Но так как это продукт питания, важно проверить наличие декларации соответствия на продажу такого товара. Декларация выдается после сертификации продукции и свидетельствует о соответствии продаваемой айвы строгим требованиям и стандартам Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В ходе сертификации айва тщательно проверяется по нескольким важным показателям, в том числе и на наличие опасных бактерий, химических вещей в составе. Поэтому фрукты с декларацией можно использовать без опаски в свежем виде или для приготовления различных блюд.

Особенности сертификации айвы

Такой фрукт, как айва, длительное время доставлялся из южных регионов, но в связи с изменением климата и появлением новых сортов стал распространенным в большинстве регионов государства. Он пользуется большим спросом, так как имеет приятный, ярко выраженный аромат, вкус. Для обеспечения безопасности употребления фрукта предусмотрена его обязательная сертификация с выдачей декларации соответствия. Такой разрешительный документ должен сопровождать айву, поступающую в продажу. Заказать оформление декларации может как сам производитель, так и продавец или поставщик (если продукция ввозится на территорию Евразийского экономического Союза из-за рубежа). Сертификацией занимаются специальные центры, имеющие лицензию на оказание таких услуг. Помимо обязательной декларации соответствия ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» производитель может оформить через сертификационный центр и добровольный сертификат соответствия.

Что дает оформление добровольного сертификата

• Производитель дополнительно подтверждает высокое качество своей продукции.
• Сертифицированная айва будет пользоваться большим доверием у потребителей, быстрее продаваться, что принесет продавцу хороший доход.
• Оформлением добровольного сертификата на свою продукцию, айву, производитель укрепляет свою репутацию.
• В дальнейшем он может рассчитывать на выгодные заказы, в том числе и от государства.
• Также к такому производителю больше доверия у других компаний, инвесторов.

Как оформить декларацию соответствия

• Для получения разрешительного документа производитель или поставщик айвы должен обратиться в центр сертификации с заявлением. Если центр соглашается выполнить работу по оформлению декларации, между сторонами подписывается договор.
• После подписания договора нужно подать образец продукции для проведения лабораторных исследований и ряд документов по предприятию, производству, продукции. Среди таких документов – устав, юридический адрес и реквизиты, свидетельство о регистрации продукции, ТУ или ГОСТ, по которым она производится.
• Исследования образцов проходят в аккредитованной лаборатории с составлением протокола.
• По результатам, внесенным в протокол, принимается решение об оформлении декларации соответствия на айву.
• Документ проходит регистрацию в Едином реестре и становится собственностью заказчика.
• Оформить декларацию можно как на серийное производство айвы, так и на партию.