Какие товары относятся к бакалее
Бакалея – это сухие продовольственные товары, продукция первой необходимости, а также ряд базовых хозяйственных изделий. В их число входят:- зернобобовые: бобы, маш, фасоль, горох, чечевица, нут;
- цельнозерновые крупы (дробленые, шлифованные, сечка, хлопья);
- макаронные изделия любых сортов;
- вкусовые добавки (пряности, специи, приправы, ароматизаторы);
- снеки и т.д.
Где получается сертификат на бакалею
Сертификат соответствия оформляется в сертификационном центре с государственной аккредитацией. Аккредитация указывает на то, что фирм может проводить специальные исследования, опыты и проверки. Реестр аккредитованных органов находится на официальном сайте Росаккредитации. Информацию о данных компаниях может найти любой человек, т.к. она есть в открытом доступе. Эксперты рекомендуют перед обращением в сертификационный центр обязательно проверить наличие организации в этом реестре. По закону сертификаты, выданные центром без аккредитации, не имеют юридической силы, а потому не могут использоваться для официального подтверждения качества товара.Как оформляется сертификат соответствия
Сертификат соответствия оформляется в несколько этапов. Первоначально заявитель выбирает сертификационный центр и обращается в него с заявлением. Заявление составляется по единому образцу. Этот образец можно заранее скачать на сайте органа сертификации. К заявлению следует приложить документы и образцы продукции. Перечень необходимых документов нужно запросить у представителя сертификационного центра. Документы можно предоставить и в бумажном, и в электронном формате. Если клиент будет подготавливать электронные документы, то он должен заверить их ЭЦП. Вместе с документами в центр сертификации заявитель передает образцы продукции. Отбор проб он может провести самостоятельно или обратиться для этого к экспертам центра. В ходе этой процедуры оформляется специальный акт, который нужно приложить к сертификату соответствия. После отбора проб и передачи всех необходимых материалов в сертификационный центр начинается этап экспертиз и проверок. К ним относятся:- анализ документации;
- лабораторные опыты продукции;
- экспертиза производства.
Стоимость сертификации
Стоимость оформления сертификата соответствия зависит от:- выбранной схемы сертификации;
- количества исследуемого товара;
- характера необходимых опытов и испытаний.