Сертификат соответствия на фрукты в Москве

Фрукты — бытовое наименование сочных съедобных плодов деревьев или кустарников, пригодные для употребления человеком в пищу. Фрукты — ценный источник полезных соединений: витаминов, микроэлементов, полезной неорганики. Данная категория продукции подлежит строгому сертификационному контролю в действующей системе стандартизации. Фрукты поставляются на рынок в свежем виде, как сырье для изготовления различной продукции, а также в виде соков и сокосодержащих напитков. Сертификат соответствия на фрукты представляет собой разрешительный документ, гарантирующий потребителю соответствие продукции актуальным нормам и стандартам. Оформление документации производится согласно действующему законодательству. Технические регламенты, действующие в отношении фруктово-овощной продукции — ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. В соответствии с этими документами, реализация растительных продуктов без оформленной разрешительной документации невозможна. В отдельных случаях нужен фитосанитарный или карантинный сертификат. Наш центр готов оказать помощь по оформлению всех необходимых документов. Связаться со специалистом для получения консультации можно в телефонном режиме.

Специфика сертификации фруктово-овощной продукции

Оформление декларации обязательно на свежие и замороженные плоды, полуфабрикаты, сухофрукты и консервы. Попытка реализации несертифицированного товара считается административным правонарушением. Декларированию не подлежат только плоды, которые были выращены для себя. Срок выдачи декларации — 1 год. Наличие этого документа гарантирует отсутствие вредных веществ в продуктах и безопасность их употребления в пищу. Для товара, предназначенного на экспорт, потребуется фитосанитарный сертификат. Если фрукты реализуются внутри страны, необходим документ, называемый карантинным сертификатом. Срок их действия не превышает 15 суток. Избежать процедуры сертификации возможно при наличии специального письма Россельхознадзора, которое дается на земли с установленной фитосанитарной/карантинной зоной. После того, как все необходимые процедуры пройдены, предприниматель может в добровольном порядке оформить сертификат соответствия ГОСТ продукции, запланированной к реализации. Такой подход повышает конкурентоспособность продукции, способствует расширению покупательской аудитории и повышению эффекта от бизнеса.

Декларация соответствия: содержание

В декларации указаны такие сведения:

• название предприятия-заявителя;
• информация об уполномоченном лице, принявшем документацию;
• идентификационные параметры товара;
• данные о производителе продукции;
• регламенты, которым фрукты должны соответствовать;
• протокол испытаний;
• срок действия разрешительной документации;
• данные об уполномоченном представителе, принимающем регистрацию, с подписью;
• число, регистрационный номер.

Процедура сертификации: что для нее нужно?

Заявку на сертификацию может подать только юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, который является ЕАЭС-резидентом. В противном случае, получение документов осуществляется через представителя, который зарегистрирован в ЕАЭС. Список документов, которые необходимо предоставить для прохождения оценочной процедуры:

• заявление (в соответствии с образцом);
• пакет регистрационной и учредительной документации;
• описание товара;
• если есть — протоколы лабораторных исследований;
• акты проверок, проведенных на производстве;
• для производящей компании — ГОСТ или технические условия;
• пакет ранее полученных разрешительных документов, в том числе, карантинных или фитосанитарных.

Возможно изменение списка в зависимости от конкретного случая. Специалист нашего сертификационного центра проконсультирует относительно подбора необходимого пакета документов.

Алгоритм сертификации

Порядок декларирования продукции — следующий:

• обращение в центр, подготовка документов;
• предоставление образцов продукции для лабораторных исследований;
• проведение лабораторной экспертизы с последующим оформлением протокола;
• при необходимости — проведение испытаний в условиях производства;
• проверка соответствия ТР ТС;
• выдача разрешительной документации заказчику с внесением данных в реестр.

После того, как обязательная процедура получения разрешительных документов пройдена, можно подать заявку на добровольную сертификацию.