Среднее время первичной консультации — 10–15 минут.
Рыбная икра является полезным и популярным продуктом. Классифицируется она по виду рыбы и по способу производства. Может быть, например, может быть осетровой, лососевой. А по второму признаку — паюсной, зернистой, пастеризованной. Независимо от вида, способа изготовления, икра должна быть высококачественной и безопасной для здоровья потребителя. Поэтому такая продукция, как и другие продукты питания, проходит обязательную сертификацию в виде декларирования перед поступлением в продажу. Проводит сертификационную проверку центр, уполномоченный для выполнения такого вида услуг. После проверки икра получает оформленную декларацию, разрешающую ее поставки и продажу на территории ЕАЭС. Декларация подтверждает достойное качество, законность реализации, она дает возможность вывести продукцию на международный рынок продаж. Помимо обязательной декларации производитель или поставщик икры может оформить и добровольный сертификат соответствия, это положительно скажется на конкурентоспособности продукции и репутации производителя.
Какие ТР ТС рассматриваются при сертификации икры?
Для проведения процедуры сертификации, обязательной и добровольной, производителю необходимо обратиться в сертификационный центр. Его специалисты рассмотрят особенности объекта сертификации, подберут необходимую схему проверки и вид разрешительных документов. Если декларация оформляется на бумаге формата А4 с соблюдением определенных требований к оформлению, то сертификат заполняется на специальном бланке с защитными элементами.
Проверка икры проходит на соответствие требованиям нескольких Технических Регламентов.
Основной — 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». В этом документе содержаться требования к качеству икры, к условиям ее хранения, производства, утилизации, другое.
Также икра, как продукт питания, проходит проверку на соответствие ТР ТС 021/2011. этот Регламент рассматривает безопасность пищевой продукции в целом.
Маркировка проверяется по ТР ТС 022/2011.
В некоторых случаях производителю или поставщику икры следует также провести государственную регистрацию своей продукции. Она позволяет подтвердить тот факт, что данный продукт питания отвечает санитарным и гигиеническим нормам. СГР выдается на икру в том случае, если она предназначается для употребления в пищу таким категориям потребителей, как дети, например, кормящие матери, спортсмены.
Документы для сертификации икры
Специалисты сертификационного центра могут предварительно проконсультировать производителя по всем вопросам относительно сертификации. В том числе они укажут перечень документов, которые нужно подготовить для проверки продукции. Производителю нужно передать для сертификации:
заявление, составленное по образцу, на проведение сертификационной проверки;
описание икры, способа ее изготовления;
уставные документы производителя;
ТУ, ГОСТ, по которым производится икра;
может понадобиться свидетельство о государственной регистрации;
контракт на поставки, если продукция импортная.
Как проходит сертификация икры
Схема и порядок сертификации будут зависеть от вида продукции, но в основном процесс состоит из нескольких стандартных этапов.
Производитель икры подает заявление и другие документы в сертификационный центр, подписывает с ним договор на выполнение услуги по сертификации.
Специалисты центра анализируют документы.
Проводят лабораторные испытания предоставленного образца икры, результаты оформляются протоколом.
При необходимости эксперты центра также проверяют само предприятие, где изготавливается этот продукт питания, его систему менеджмента качества.
Если икра соответствует требованиям ТР ТС, оформляется декларация соответствия.
Документ регистрируется, выдается изготовителю.
Сертификация икры является обязательной, но такая процедура дает много преимуществ для ее реализации. Продукт получает документ, который подтверждает его качество, безопасность для употребления в пищу. Он будет вызывать доверие и интерес у покупателей, что важно для продажи.
Сертификация повышает конкурентоспособность икры, помогает вывести ее для продажи на мировой рынок. Улучшается и репутация производителя, выпускающего качественный товар.
Работаем по России
Как проходит оформление в вашем городе
01
Схема сертификации
Определяем требования для серии или партии, заявителя и состав технических документов.
02
Отбор и испытания
Согласуем лабораторию, программу, образцы и анализ производства, если он нужен по схеме.
03
Выдача и контроль
Проверяем сертификат и реестр, поясняем маркировку и порядок инспекционного контроля.
Сертификат соответствия на икру по России: что потребуется и как проходит работа
Мы собрали основные шаги, документы и частые вопросы в одном блоке, чтобы перед заявкой было понятно, как двигаться дальше и какие материалы подготовить заранее.
1
Идентификация продукции
Проверяем назначение, характеристики, коды и применимые требования к обязательной или добровольной сертификации.
2
Схема и заявитель
Определяем схему для серии или партии, заявителя, состав технических материалов и необходимость анализа производства.
3
Отбор и испытания
Согласуем правила отбора, количество образцов, лабораторию и показатели, которые должны быть отражены в протоколе.
4
Выдача и контроль
Проверяем сведения в сертификате и реестре, объясняем маркировку и условия инспекционного контроля, если он предусмотрен.
Какие документы нужны
Реквизиты заявителя и изготовителя, адрес производственной площадки.
Описание продукции, модельный ряд, назначение, характеристики и коды классификации.
ТУ, ГОСТ, паспорт, руководство, чертежи и макет маркировки по виду продукции.
Контракт на поставку партии либо документы, подтверждающие отношения с изготовителем.
Имеющиеся протоколы, сертификаты на комплектующие и материалы для анализа доказательной базы.
Сроки и стоимость
Стоимость и срок зависят от схемы сертификации, испытаний, количества исполнений и необходимости анализа производства.
Серийный выпуск и партия требуют разного комплекта документов и процедур.
Количество образцов и программа испытаний согласуются до отправки продукции.
Для серийных сертификатов отдельно учитывается инспекционный контроль, если он предусмотрен схемой.
Частые ошибки
Отправляют образцы до согласования схемы, отбора и области аккредитации лаборатории.
Не включают в идентификацию все модели, исполнения и производственные площадки.
Смешивают документы для партии и серийного выпуска.
Не учитывают инспекционный контроль и изменения продукции после выдачи сертификата.
Как оформить по России
Консультацию и подготовку можно пройти дистанционно из любого региона России. Документы принимаем онлайн, а необходимость и порядок отправки образцов определяем после идентификации продукции.
Подберем схему под продукцию и условия поставки.
Соберем список недостающих документов.
Согласуем испытания и логистику до отправки образцов.
Чем серийный сертификат отличается от сертификата на партию?
Схемы отличаются объектом оценки, документами, правилами идентификации и последующим контролем. Для серии может потребоваться анализ производства и инспекционный контроль, а документ на партию ограничен указанной поставкой.
Можно ли заранее понять, какой документ нужен?
Да. Для первичного подбора обычно достаточно описания продукции, состава, назначения, кода ТН ВЭД или ОКПД 2 и информации о рынке реализации.
Можно ли оформить документы дистанционно?
Большинство этапов можно пройти удаленно: документы передаются онлайн, а оригиналы и готовые материалы отправляются согласованным способом.
Что влияет на срок оформления?
На срок влияет готовность исходных документов, необходимость испытаний, количество товарных позиций и требования конкретного технического регламента.
Почему оформление можно доверить нам
Для сертификации важны не только сроки, но и корректность схемы, испытаний, маркировки и данных в готовых документах.
01
Экспертная проверка
Перед запуском сверяем продукцию, регламент, заявителя, комплект документов и возможные ограничения.
02
Прозрачный процесс
Объясняем этапы, сроки, стоимость и список недостающих материалов до начала оформления.
03
Документы для проверки
Подскажем, как использовать готовый документ для маркетплейсов, поставок, тендеров и продаж.
04
Юридическая база
Реквизиты, контакты и условия обработки данных доступны на сайте и в заявке.
Проверка по официальным источникам
Перед использованием документа проверьте сведения в государственном реестре и актуальную редакцию применимого технического регламента.
