- Газированная вода (питьевая, насыщенная углекислотой).
- Газированные напитки в бутылках (в состав включаются плодово-ягодные соки, сироп, настои, эссенции, экстракты, другое).
- Напитки, приготовленные на пищевых добавках.
- Напитки на натуральном сырье.
- Тонизирующие (содержат тонизирующие настои, экстракты, могут снимать утомление, утолять жажду).
Как пройти сертификацию
Производитель или поставщик газированного напитка (или его ассортимента) должен обратиться в центр сертификации. На сайте центра есть образец заявления, которое нужно заполнить и подать специалистам. При необходимости можно обратиться за консультацией по вопросам сертификации.Этапы сертификации
- Изготовитель газированных напитков подает заявление, сотрудники центра рассматривают его и принимают решение о сертификации.
- Также в центр следует подать ряд документов по самому предприятию, по изготовлению напитка. Нужен устав предприятия, бумаги с его реквизитами и юридическим адресом, ТУ на выпуск напитка, контракт на поставки.
- Одним из важных этапов сертификации являются лабораторные испытания, для них необходим образец продукции. Испытания газированного напитка проводятся в аккредитованной, специально оборудованной лаборатории.
- Составляется протокол с результатами испытаний.
- На основании анализа документов, протокола испытаний оформляется декларация соответствия. Данный документ нужно зарегистрировать для использования.