Особенности товара
Оливковое масло – это популярный продукт питания, который советуют включить в свое меню диетологи всех стран. Оно обладает уникальными свойствами и позволяет:- снизить уровень холестерина и сахара в крови;
- очистить кровеносные сосуды и снизить вероятность образования тромбов;
- предотвратить развитие различных сердечно-сосудистых заболеваний;
- улучшить процесс пищеварения;
- укрепить иммунитет человека (масло особенно полезно детям и пожилым людям);
- предотвратить образование опухолей и т.д.
Нормативно-правовое регулирование
В России существует несколько действующих стандартов и регламентов, в которых описываются ключевые характеристики оливкового масла. К этим НПА можно отнести:- ТР ТС 024/2011, в котором даются основные требования к масложировой продукции;
- ТР ТС 021/2011, регулирующий безопасность всей пищевой продукции;
- ТР ТС 022/2011, устанавливающий правила маркировки продуктов.
Преимущества оформления сертификата
Понятно, что сертификация имеет много преимуществ для покупателей и заказчиков, но она также выгодна и самим производителям товаров. Дело в том, что сертификат соответствия является документальным подтверждением качества продукта. Его наличие способствует повышению количества потенциальных клиентов и увеличению прибыли. Благодаря наличию сертификата компания сможет вступить в СРО, получить выгодный государственный заказ и найти инвесторов. Также сертификация способствует расширению рынков сбыта. Нередко компании, которые оформили сертификаты соответствия на свою продукцию, через какое-то время начинают продавать товары за границу.Процедура оформления сертификата соответствия
Сертификат соответствия выдается в сертификационном центре с государственной аккредитацией. Обратиться в него может любое юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, если в него есть регистрация на территории Российской Федерации.Этапы сертификации
Оформление сертификата соответствия а оливковое масло состоит из следующих этапов:- обращение в сертификационный центр;
- договора на оказание услуг с аккредитованной организацией;
- получение консультации;
- сбор документов и образцов продукции;
- подача всех данных в центр сертификации;
- ожидание результатов опытов;
- получение сертификата соответствия с сопутствующими документами (протоколом испытаний, актом отбора продукции, актом осмотра производственных помещений и т.д.).