Сертификат соответствия на полуфабрикаты субпродуктов – это официальный документ, который подтверждает качество товара. Он составляется по образцу и имеет установленную законом форму.

Нормативно-правовое регулирование

Оформление сертификата соответствия регламентируется ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Этот регламент является основным для всех полуфабрикатов. Помимо профильного норматива также следует учитывать требования и других техрегламентов:
  • ТР ТС 021/2011 –это общий регламент для различных пищевых товаров;
  • ТР ТС 022/2011 – это техрегламент, включающий в себя список требований к упаковке и маркировке продукции;
  • ТР ТС 029/2011 – регламент о пищевой продукции, которая содержит ароматизаторы, красители и другие вспомогательные компоненты.
Стандарты и регламенты, которые легли в основу процедуры оценки соответствия, указываются в сертификате и сопроводительных документах к нему.

Оформление сертификата

Сертификат соответствия на полуфабрикаты субпродуктов оформляется в сертификационном центре. Перед обращением в организацию следует проверить у нее аккредитацию. По закону только аккредитованные органы могут оформлять подобные сертификаты. Проверить, есть ли у фирмы

Документы для сертификации

Для подтверждения соответствия продукции заявителю необходимо предоставить в сертификационный центр следующие документы:
  • заполненное заявление;
  • регистрационное свидетельство фирмы;
  • свидетельство о постановке организации на налоговый учет;
  • коды статистики;
  • реквизиты компании-заявителя (они используются для включения в договор);
  • ГОСТы или ТУ, на основании которых велось производство;
  • сведения о производителе;
  • документы на производственное помещение;
  • контракт с иностранным производителем, инвойсы, накладные, спецификации (они предъявляются в том случае, если изделия ввозятся из-за рубежа);
  • документ, подтверждающий внедрение ХАССП на предприятии (при наличии);
  • иные разрешительные документы, оформленные компанией;
  • макет этикетки и т.д.
Перед предоставлением документов следует уточнить их список у менеджера сертификационного центра.

Этапы сертификации

Оформление сертификата соответствия состоит из следующих процедур:
  • обращение в сертификационный центр;
  • сбор документов;
  • отбор образцов;
  • подача документов и товаров в центр сертификации;
  • проведение опытов и экспериментов;
  • оформление протокола испытаний и экспертного заключения;
  • составление сертификата соответствия;
  • выдача сертификата.
Сертификат соответствия имеет определенный срок действия. Когда он подходит к концу, документ следует получить повторно. В этом случае сертификация проходит по аналогичному алгоритму. Автоматическая пролонгация сертификатов законом не предусмотрена, т.е. заявителю придется снова собирать документы повторно и подавать их в аккредитованный центр.

Стоимость сертификации

Сертификат соответствия оформляется на платной основе. Его цена зависит от:
  • выбранной схемы сертификации;
  • особенностей продукции;
  • характеристик заявителя и т.д.
Точная сумма всегда прописывается в договоре с сертификационным центром и в дальнейшем стоимость может измениться только после согласования с клиентом (при появлении необходимости проведения дополнительных опытов, лабораторных испытаний и экспертиз).

Кто может подать заявление на оформление сертификата

По закону в качестве заявителя сертификации может выступать юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированный должным образом на территории Российской Федерации. Он может быть производителем, импортером или продавцом продукции. Заявитель должен иметь документальное подтверждение своего отношения к товару.

Преимущества сертификации

К основным преимуществам своевременного оформления сертификата соответствия можно отнести:
  • увеличение инвестиционной привлекательности фирмы;
  • повышение клиентского трафика;
  • улучшение конкурентоспособности предприятия;
  • появление возможности выхода на иностранные рынки и т.д.
Фактически сертификация дает возможность компании выйти на новый уровень развития и получить крупные инвестиции (в т.ч. и от иностранных партнеров).
Работаем по России

Как проходит оформление в вашем городе

01

Схема сертификации

Определяем требования для серии или партии, заявителя и состав технических документов.

02

Отбор и испытания

Согласуем лабораторию, программу, образцы и анализ производства, если он нужен по схеме.

03

Выдача и контроль

Проверяем сертификат и реестр, поясняем маркировку и порядок инспекционного контроля.

Оставить заявку

Заполните форму — специалист свяжется с вами.

Добавить детали заявки необязательно
Практический порядок оформления

Сертификат соответствия на полуфабрикаты субпродуктов по России: что потребуется и как проходит работа

Мы собрали основные шаги, документы и частые вопросы в одном блоке, чтобы перед заявкой было понятно, как двигаться дальше и какие материалы подготовить заранее.

1

Идентификация продукции

Проверяем назначение, характеристики, коды и применимые требования к обязательной или добровольной сертификации.

2

Схема и заявитель

Определяем схему для серии или партии, заявителя, состав технических материалов и необходимость анализа производства.

3

Отбор и испытания

Согласуем правила отбора, количество образцов, лабораторию и показатели, которые должны быть отражены в протоколе.

4

Выдача и контроль

Проверяем сведения в сертификате и реестре, объясняем маркировку и условия инспекционного контроля, если он предусмотрен.

Что проверить для пищевой продукции

Регуляторный маршрут зависит не только от названия товара, но и от состава, технологии, назначения, упаковки и условий выпуска.

  • Рецептура, ингредиенты, добавки, аллергены и назначение продукта.
  • Технологический процесс, срок годности, условия хранения и тип упаковки.
  • Макет этикетки, пищевая ценность, изготовитель и место производства.

Какие документы нужны

  • Реквизиты заявителя и изготовителя, адрес производственной площадки.
  • Описание продукции, модельный ряд, назначение, характеристики и коды классификации.
  • ТУ, ГОСТ, паспорт, руководство, чертежи и макет маркировки по виду продукции.
  • Контракт на поставку партии либо документы, подтверждающие отношения с изготовителем.
  • Имеющиеся протоколы, сертификаты на комплектующие и материалы для анализа доказательной базы.

Сроки и стоимость

Стоимость и срок зависят от схемы сертификации, испытаний, количества исполнений и необходимости анализа производства.

  • Серийный выпуск и партия требуют разного комплекта документов и процедур.
  • Количество образцов и программа испытаний согласуются до отправки продукции.
  • Для серийных сертификатов отдельно учитывается инспекционный контроль, если он предусмотрен схемой.

Частые ошибки

  • Отправляют образцы до согласования схемы, отбора и области аккредитации лаборатории.
  • Не включают в идентификацию все модели, исполнения и производственные площадки.
  • Смешивают документы для партии и серийного выпуска.
  • Не учитывают инспекционный контроль и изменения продукции после выдачи сертификата.

Как оформить по России

Консультацию и подготовку можно пройти дистанционно из любого региона России. Документы принимаем онлайн, а необходимость и порядок отправки образцов определяем после идентификации продукции.

  • Подберем схему под продукцию и условия поставки.
  • Соберем список недостающих документов.
  • Согласуем испытания и логистику до отправки образцов.

Вопросы по оформлению

Чем серийный сертификат отличается от сертификата на партию?

Схемы отличаются объектом оценки, документами, правилами идентификации и последующим контролем. Для серии может потребоваться анализ производства и инспекционный контроль, а документ на партию ограничен указанной поставкой.

Можно ли заранее понять, какой документ нужен?

Да. Для первичного подбора обычно достаточно описания продукции, состава, назначения, кода ТН ВЭД или ОКПД 2 и информации о рынке реализации.

Можно ли оформить документы дистанционно?

Большинство этапов можно пройти удаленно: документы передаются онлайн, а оригиналы и готовые материалы отправляются согласованным способом.

Что влияет на срок оформления?

На срок влияет готовность исходных документов, необходимость испытаний, количество товарных позиций и требования конкретного технического регламента.

Почему оформление можно доверить нам

Для сертификации важны не только сроки, но и корректность схемы, испытаний, маркировки и данных в готовых документах.

Экспертная проверка

Перед запуском сверяем продукцию, регламент, заявителя, комплект документов и возможные ограничения.

Прозрачный процесс

Объясняем этапы, сроки, стоимость и список недостающих материалов до начала оформления.

Документы для проверки

Подскажем, как использовать готовый документ для маркетплейсов, поставок, тендеров и продаж.

Юридическая база

Реквизиты, контакты и условия обработки данных доступны на сайте и в заявке.

Проверка по официальным источникам

Перед использованием документа проверьте сведения в государственном реестре и актуальную редакцию применимого технического регламента.

Рассчитать оформление сертификата

Пришлите описание продукции и модельный ряд. Проверим применимые требования, схему, испытания и необходимость анализа производства.

Звонок Услуги