Среднее время первичной консультации — 10–15 минут.
Сертификация продуктов питания является важным этапом на старте их производства. Соответствию всем требованиям очень важно уделить особое внимание, так как от качества зависит безопасность потребителей. Сертификат соответствия на любую продукцию из шпика – обязательный документ, который должен быть оформлен перед тем как продукт начнут производить.
Особенность документа
Сертификат соответствия на продукцию из шпика – документ, подтверждающий качество товара. Бланк документа жестко стандартизирован и поэтому получить его можно не везде.
Сертификат соответствия выдается производителю или импортеру. Он действителен на всей территории страны. Он предоставляется по требованию потребителя и прилагается к каждой партии продукции.
Главные требования
Сертификат соответствия является одновременно подтверждением того, что продукция соответствует требованиям, которые установлены для данной категории товаров на государственном уровне. Также документ подтверждает достоверность указанных сведений самим производителем, безопасность использования продукции.
Именно поэтому в процессе проверки продукции из шпика в первую очередь обращают внимание на такие параметры:
состав. Он должен быть в полном объеме указан в описании товаров. В нем должны отсутствовать любые вредные компоненты. Также в описании обязательно указывается энергетическая ценность продукции, содержание элементов;
готова ли продукция к употреблению или же это полуфабрикат. В этом случае нужно будет указать как правильно готовить продукт. В обязательном порядке на упаковке должна указываться и другая информация о товаре;
условия хранения. При этом продукт должен сохранять свои свойства при соблюдении температурного режима и прочих условий;
упаковка. Для разных категорий товаров требования к ней разные. Также она должна обеспечивать сохранность продукции;
соответствие нужным вкусовым параметрам;
дополнительно проверяется вес, объем и прочие параметры упаковки, которые заявлены в описании.
Только после того как все параметры будут проверены выдается сертификат соответствия. В обязательном порядке товар должен соответствовать и всем характеристикам, которые указал производитель, даже если они не будут обязательным в нормативах.
Если есть какие-то недочеты, на них указывают. После устранения недостатков возможно повторное прохождение экспертизы.
Кто выдает
Выдачей сертификатов соответствия занимаются компании, имеющие лицензию на осуществление подобной деятельности.
Производитель или импортер может обратиться для прохождения экспертизы. Предварительно нужно уточнить, возможна ли проверка именно этого продукта из шпика, так как для этого нужны надлежащие технические возможности.
Сроки
Выдача сертификата соответствия в среднем осуществляется на 3 года. Но в отношении некоторых продуктов питания срок может быть уменьшен до 1 года. Также возможно оформление сертификата непосредственно на партию товара. Тогда срок действия сертификата будет равняться сроку годности продукции из этой партии.
Оформление обычно занимает не более 1 недели. Но все зависит от производственных мощностей проверяющей компании. Иногда процедура занимает и месяц, а иногда может сокращаться до 2-3 дней. Вот почему важно выбирать крупные проверенные компании.
Ответственные лица
Заниматься оформлением сертификата соответствия имеет право любой сотрудник компании. Для этого достаточно просто, чтобы его уполномочило руководство. При этом предварительно потребуется изучить нормативные акты и ознакомиться непосредственно с процедурой оформления документации. Это занимает массу времени, а также не исключает ошибок. Ведь изменения в нормативы вносятся регулярно.
Именно поэтому проще всего будет просто обратиться в профильную организацию, которая поможет сразу оформить весь необходимый пакет сопроводительной документации на продукцию из шпика. Потребуется лишь предоставить описание, образец товара и совсем скоро забрать готовый пакет документов.
Основные преимущества такой услуги:
быстрота выполнения любых поставленных задач;
экономия времени персонала компании;
гарантия качественного результата и отсутствия любых ошибок;
соответствие документации стандартам и требованиям.
Не стоит тратить уйму времени на оформление документации самостоятельно, а также последующие доработки в случае ошибок. Лучше доверить подобное профессионалам и совсем скоро забрать сертификат соответствия и другие документы.
Работаем по России
Как проходит оформление в вашем городе
01
Схема сертификации
Определяем требования для серии или партии, заявителя и состав технических документов.
02
Отбор и испытания
Согласуем лабораторию, программу, образцы и анализ производства, если он нужен по схеме.
03
Выдача и контроль
Проверяем сертификат и реестр, поясняем маркировку и порядок инспекционного контроля.
Сертификат соответствия на продукцию из шпика по России: что потребуется и как проходит работа
Мы собрали основные шаги, документы и частые вопросы в одном блоке, чтобы перед заявкой было понятно, как двигаться дальше и какие материалы подготовить заранее.
1
Идентификация продукции
Проверяем назначение, характеристики, коды и применимые требования к обязательной или добровольной сертификации.
2
Схема и заявитель
Определяем схему для серии или партии, заявителя, состав технических материалов и необходимость анализа производства.
3
Отбор и испытания
Согласуем правила отбора, количество образцов, лабораторию и показатели, которые должны быть отражены в протоколе.
4
Выдача и контроль
Проверяем сведения в сертификате и реестре, объясняем маркировку и условия инспекционного контроля, если он предусмотрен.
Какие документы нужны
Реквизиты заявителя и изготовителя, адрес производственной площадки.
Описание продукции, модельный ряд, назначение, характеристики и коды классификации.
ТУ, ГОСТ, паспорт, руководство, чертежи и макет маркировки по виду продукции.
Контракт на поставку партии либо документы, подтверждающие отношения с изготовителем.
Имеющиеся протоколы, сертификаты на комплектующие и материалы для анализа доказательной базы.
Сроки и стоимость
Стоимость и срок зависят от схемы сертификации, испытаний, количества исполнений и необходимости анализа производства.
Серийный выпуск и партия требуют разного комплекта документов и процедур.
Количество образцов и программа испытаний согласуются до отправки продукции.
Для серийных сертификатов отдельно учитывается инспекционный контроль, если он предусмотрен схемой.
Частые ошибки
Отправляют образцы до согласования схемы, отбора и области аккредитации лаборатории.
Не включают в идентификацию все модели, исполнения и производственные площадки.
Смешивают документы для партии и серийного выпуска.
Не учитывают инспекционный контроль и изменения продукции после выдачи сертификата.
Как оформить по России
Консультацию и подготовку можно пройти дистанционно из любого региона России. Документы принимаем онлайн, а необходимость и порядок отправки образцов определяем после идентификации продукции.
Подберем схему под продукцию и условия поставки.
Соберем список недостающих документов.
Согласуем испытания и логистику до отправки образцов.
Чем серийный сертификат отличается от сертификата на партию?
Схемы отличаются объектом оценки, документами, правилами идентификации и последующим контролем. Для серии может потребоваться анализ производства и инспекционный контроль, а документ на партию ограничен указанной поставкой.
Можно ли заранее понять, какой документ нужен?
Да. Для первичного подбора обычно достаточно описания продукции, состава, назначения, кода ТН ВЭД или ОКПД 2 и информации о рынке реализации.
Можно ли оформить документы дистанционно?
Большинство этапов можно пройти удаленно: документы передаются онлайн, а оригиналы и готовые материалы отправляются согласованным способом.
Что влияет на срок оформления?
На срок влияет готовность исходных документов, необходимость испытаний, количество товарных позиций и требования конкретного технического регламента.
Почему оформление можно доверить нам
Для сертификации важны не только сроки, но и корректность схемы, испытаний, маркировки и данных в готовых документах.
01
Экспертная проверка
Перед запуском сверяем продукцию, регламент, заявителя, комплект документов и возможные ограничения.
02
Прозрачный процесс
Объясняем этапы, сроки, стоимость и список недостающих материалов до начала оформления.
03
Документы для проверки
Подскажем, как использовать готовый документ для маркетплейсов, поставок, тендеров и продаж.
04
Юридическая база
Реквизиты, контакты и условия обработки данных доступны на сайте и в заявке.
Проверка по официальным источникам
Перед использованием документа проверьте сведения в государственном реестре и актуальную редакцию применимого технического регламента.
