Среднее время первичной консультации — 10–15 минут.
Сертификат соответствия на салаты – это документ, составляемый для подтверждения качества указанной продукции. Его могут оформлять производители, импортеры или продавцы товара. Оформление сертификата соответствия происходит в соответствие с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Какие салаты нужно сертифицировать
Салаты могут быть приготовлены из любых продуктов (овощей, фруктов, мяса, колбас, рыбы и т.д.). Т.е. изначально они отличаются друг от друга какими-либо органолептическими, физико-химическими и визуальными параметрами. Но при этом все салаты подлежат сертификации, т.к. они относятся к продуктам питания и должны соответствовать определенным требованиям.
Где можно получить сертификат соответствия
Сертификаты соответствия оформляются в специализированных сертификационных центрах с государственной аккредитацией. Наличие аккредитации является обязательным требованием. Организации, у которых ее нет, не могут выдавать официальные разрешительные документы. Фактически все сертификаты, оформленные такими центрами, не имеют юридической силы.
Какие преимущества имеет сертификация
Если у компании есть сертификат соответствия, ее намного серьезнее воспринимают как потребители, так и партнеры. Успешно пройденная сертификация увеличивает инвестиционную привлекательность предприятия и обеспечивает стабильный приток клиентов (в т.ч. и из других стран). При этом фирмы, имеющие сертификаты соответствия, получают доступ к участию во всевозможных выставках, конкурсах и государственных тендерах.
Как оформляются сертификаты
Процедура сертификации строго регламентирована. Она состоит из следующих этапов:
выбор сертификационного центра (в ходе поиска можно прибегнуть к рекомендациям знакомых);
проверка наличия аккредитации у организации (данные об этом есть в официальном реестре Росаккредитации);
обращение в центр
проведение первичной консультации (в рамках этого консультирования выбирается подходящая схема сертификации);
подписание договора с центром на оказание сертификационных услуг;
сбор документов;
отбор проб (образцы продукции могут также взять и представители аккредитованного центра);
экспертиза документов (на этом этапе проверяется правильность заполнения бумаг, а также их легитимность);
лабораторные испытания товара (список необходимых опытов зависит от конкретных характеристик продукции);
проведение производственного инспектирования (специалисты сертификационного центра выезжают на производство только в том случае, если такие проверки предусмотрены выбранной схемой оценки соответствия);
сопоставление полученных результатов;
оформление протокола испытаний и экспертного заключения;
разработка сертификата соответствия на салаты или составление отказа в его выдаче;
выдача оформленного документа (сертификата или письменного отказа).
Отказ получается в том случае, если в ходе испытаний будет выявлено то, что продукция не соответствует заявленным требованиям.
Какие нужны документы для сертификации
Точный список необходимых документов следует узнать заранее в ходе беседы с представителем сертификационного центра. Обычно в этот комплект входят:
технические условия или ГОСТы, на основании которых велось производство (причем в документационный пакет можно включить даже те ТУ, которые не были зарегистрированы);
стандарты и регламенты, на соответствие которым проводится оценка качества;
техническое описание товара с указанием всех основных характеристик;
устав фирмы, а также свидетельства ИНН и ОГРН;
реквизиты (они нужны для выставления счета организации);
документы на производственное помещение (о праве собственности или об аренде);
заявление на проведение сертификации и т.д.
Если клиент ранее уже оформлял сертификат соответствия, то к документационному комплекту можно приложить и его. Также можно найти предыдущие протоколы испытаний и акты осмотра производственных помещений.
Лабораторные исследования
Все испытания товаров проводятся с использованием высокоточного и профессионального оборудования. Перед началом экспериментов устройства тщательно проверяются и тестируются. По факту экспертизы составляется специальный протокол испытаний. В дальнейшем на его основании формируется сам сертификат соответствия на салаты.
Работаем по России
Как проходит оформление в вашем городе
01
Схема сертификации
Определяем требования для серии или партии, заявителя и состав технических документов.
02
Отбор и испытания
Согласуем лабораторию, программу, образцы и анализ производства, если он нужен по схеме.
03
Выдача и контроль
Проверяем сертификат и реестр, поясняем маркировку и порядок инспекционного контроля.
Сертификат соответствия на салаты по России: что потребуется и как проходит работа
Мы собрали основные шаги, документы и частые вопросы в одном блоке, чтобы перед заявкой было понятно, как двигаться дальше и какие материалы подготовить заранее.
1
Идентификация продукции
Проверяем назначение, характеристики, коды и применимые требования к обязательной или добровольной сертификации.
2
Схема и заявитель
Определяем схему для серии или партии, заявителя, состав технических материалов и необходимость анализа производства.
3
Отбор и испытания
Согласуем правила отбора, количество образцов, лабораторию и показатели, которые должны быть отражены в протоколе.
4
Выдача и контроль
Проверяем сведения в сертификате и реестре, объясняем маркировку и условия инспекционного контроля, если он предусмотрен.
Какие документы нужны
Реквизиты заявителя и изготовителя, адрес производственной площадки.
Описание продукции, модельный ряд, назначение, характеристики и коды классификации.
ТУ, ГОСТ, паспорт, руководство, чертежи и макет маркировки по виду продукции.
Контракт на поставку партии либо документы, подтверждающие отношения с изготовителем.
Имеющиеся протоколы, сертификаты на комплектующие и материалы для анализа доказательной базы.
Сроки и стоимость
Стоимость и срок зависят от схемы сертификации, испытаний, количества исполнений и необходимости анализа производства.
Серийный выпуск и партия требуют разного комплекта документов и процедур.
Количество образцов и программа испытаний согласуются до отправки продукции.
Для серийных сертификатов отдельно учитывается инспекционный контроль, если он предусмотрен схемой.
Частые ошибки
Отправляют образцы до согласования схемы, отбора и области аккредитации лаборатории.
Не включают в идентификацию все модели, исполнения и производственные площадки.
Смешивают документы для партии и серийного выпуска.
Не учитывают инспекционный контроль и изменения продукции после выдачи сертификата.
Как оформить по России
Консультацию и подготовку можно пройти дистанционно из любого региона России. Документы принимаем онлайн, а необходимость и порядок отправки образцов определяем после идентификации продукции.
Подберем схему под продукцию и условия поставки.
Соберем список недостающих документов.
Согласуем испытания и логистику до отправки образцов.
Чем серийный сертификат отличается от сертификата на партию?
Схемы отличаются объектом оценки, документами, правилами идентификации и последующим контролем. Для серии может потребоваться анализ производства и инспекционный контроль, а документ на партию ограничен указанной поставкой.
Можно ли заранее понять, какой документ нужен?
Да. Для первичного подбора обычно достаточно описания продукции, состава, назначения, кода ТН ВЭД или ОКПД 2 и информации о рынке реализации.
Можно ли оформить документы дистанционно?
Большинство этапов можно пройти удаленно: документы передаются онлайн, а оригиналы и готовые материалы отправляются согласованным способом.
Что влияет на срок оформления?
На срок влияет готовность исходных документов, необходимость испытаний, количество товарных позиций и требования конкретного технического регламента.
Почему оформление можно доверить нам
Для сертификации важны не только сроки, но и корректность схемы, испытаний, маркировки и данных в готовых документах.
01
Экспертная проверка
Перед запуском сверяем продукцию, регламент, заявителя, комплект документов и возможные ограничения.
02
Прозрачный процесс
Объясняем этапы, сроки, стоимость и список недостающих материалов до начала оформления.
03
Документы для проверки
Подскажем, как использовать готовый документ для маркетплейсов, поставок, тендеров и продаж.
04
Юридическая база
Реквизиты, контакты и условия обработки данных доступны на сайте и в заявке.
Проверка по официальным источникам
Перед использованием документа проверьте сведения в государственном реестре и актуальную редакцию применимого технического регламента.
