Сертификат соответствия на сосиски детские в Москве

Производство, импорт и реализация продуктов питания регламентируются государственными нормативными актами. Это означает, что любой продукт до поступления в продажу должен быть проверен на предмет качества и соответствия требованиям безопасности. Это в полной мере относится к такому продукту, как детские сосиски. Продажа несертифицированного товара является административным правонарушением и карается изъятием товара, штрафами, а также приостановкой деятельности предприятия.

Специфика, порядок декларирования

Главная особенность оформления сертификата соответствия на детские сосиски — обязательное прохождение государственной регистрации с получением свидетельства СГР. Основной нормативный документ, по которому оценивается качество пищевого продукта, — ТР ТС 021/2011. Технический регламент определяет общие требования, которым должен удовлетворять готовый продукт, условия изготовления, хранения, транспортировки и реализации. Что касается мясных сосисок, при декларировании руководствуются дополнительно такими техническими регламентами ТС:

• 034/2013 — критерии безопасности мяса и мясной продукции;
• 029/2012 — совокупность требований к пищевым добавкам;
• 022/2011 – регламентирует маркировку продукции.

Максимальный срок действия разрешительного документа — 5 лет. Декларация выдается на основе положительного заключения, отраженного в протоколе лабораторных испытаний продукта. Они могут быть выполнены как заявителем, так и с помощью специализированной организации.

Порядок оформления

Пакет документов на декларирование детских сосисок включает:

• заявку от предприятия;
• описание ТУ или ГОСТ — для отечественных производителей;
• описание продукта;
• протоколы лабораторных экспертиз контрольных образцов товара;
• для импортеров — копии договоров (контрактов) на поставку товара;
• акт анализа условий производства.

Данный список является приблизительным. Обратитесь в сертификационный центр, чтобы уточнить дополнительную информацию и документы, которые необходимо предоставить для декларирования. Все предоставленные документы изучаются и анализируются специалистом сертификационного центра. При положительном решении выписывается декларация, а данные по ней вносятся в реестр. После получения обязательной ДС возможно оформление добровольного сертификата. При прочих равных условиях наличие такого документа выгодно отличает предприятие от конкурентов. Услуги нашего центра сертификации — это умеренные цены и консультационная поддержка компетентных специалистов. Обратитесь к нам, и мы возьмем на себя все организационные моменты, касающиеся декларирования продукта.