Как провести сертификацию сухофруктов
Сухофрукты – вкусный и полезный продукт питания, который имеет универсальное применение в кулинарии. Его промышленным производством занимаются многие предприятия пищевой отрасли. Для того, чтобы в продажу поступала только качественная, свежая, безопасная продукция, проводится сертификация. Для прохождения сертификации и оформления декларации соответствия необходимо обратиться в сертификационный центр. Сделать это может как производитель, так и поставщик, продавец сухофруктов. Что дает сертификация?- Продукция проходит комплексную проверку, которая может подтвердить качество, безопасность для потребителя.
- Исключается попадание на рынок некачественного товара, опасного для здоровья человека.
- Сертифицированные сухофрукты вызывают больше доверия у покупателей, они хорошо покупаются, приносят прибыль изготовителю.
- Сертификацией своей продукции производитель подтверждает хорошую репутацию, после такой процедуры он может получить больше заказов на производство сухофруктов.
Этапы сертификации сухофруктов
Оформление Декларации соответствия в сертификационном центре занимает только несколько дней. Производителю или поставщику нужно обратиться к специалистам центра с заявлением на проведение проверки.- После рассмотрения заявления подписывается договор о выполнении услуги.
- Производитель подает необходимые документы (устав предприятия, реквизиты, ТУ на производство, договор о поставках).
- Также подается образец продукции, сухофруктов, для проведения лабораторных испытаний. Лаборатория обязательно должна быть аккредитованной.
- Оформляется Декларация соответствия.